Didi Maiers Lieblingsrezepte

Inspiration vom Koch-Shootingstar

Von gesunden Smoothies über leckere Fischgerichte bis hin zu süßen Trend-Torten: Koch-Shootingstar und Haubenkoch Didi Maier zeigt mit seinen kreativen Rezepten, wie Sie schnell und einfach Ihre Gäste und Ihre Familie mit neuen Köstlichkeiten überraschen können.

 

Didi Maier ist überzeugt von der Qualität der SIMPEX Produkte. Deshalb kreierte er seine exklusive Pfannen- und Topf-Serie für SIMPEX Professional - die gehobene Linie mit ausgesuchten Top-Produkten zu einem spitzen Preis-Leistungsverhältnis.

Neu: Mohnknöderl Mit aromatischer Zimtsabayon

Winterlicher Desserttraum

Mohnknöderl mit Zimtsabayon

Zuerst schmelzen Obers und Schokolade im Wasserbad - danach alle, die von den wunderbaren Mohnknöderln kosten!

 

Im Video zeigt dir Didi Maier wie du seine Knöderl mit Zimtsabayon zuaberst. Und das besonders feine an diesem raffinierten Rezept: Du findest alles, was du dafür brauchst bei INTERSPAR! 

Herbstlich süß-sauer

Didi Maiers Kürbis-Tascherl

Im Herbst ist Kürbis sprichwörtlich in aller Munde - Grund genug, neue Rezeptideen auszuprobieren! Hier kommt Spitzekoch Didi Maier ins Spiel: Seine Kürbistascherl kombinieren herbstliche Noten mit süß-saurer Leichtigkeit und zeigen, wie kreativ man Kürbis in der herbstlichen Küche einsetzen kann.

 

Viel Spaß beim Nachkochen!

Erfrischend säuerlich

Apfel-Ingwer Shrub

Erfrischend säuerlich, mit herbstlichen Noten und kreativer Zubereitung:

 

Didi Maiers Apfel-Ingwer Shrub überzeugt nicht nur Genießerinnen und Genießer, die es bei der Getränkebegleitung zum Herbstmenü gerne alkoholfrei hätten.

 

 

Didis Küchenhelfer zum Nachshoppen

Pfannen, Töpfe und praktisches Zubehör

 

 

 

Alle Rezepte von Didi Maier im Überblick

Köstliches vom Meisterkoch

 

Beilagen, Snacks & Brot

Hauptspeisen

Grillen mit Didi Maier

Nachspeisen & Süßes

Ingwer-Schokosoufflé
Würzig und schokoladig

Darf es ein bisschen Pep zur Schokolade sein?
Didi Maiers Ingwer-Schokosoufflé verbindet Süßes und Exotisches.

Das Rezept im Volltext gibt es hier.

NUSSYY® Superfood

Getränke

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