Vorräte auf einer Küchenarbeitsplatte in Gläsern, daneben Küchen-Utesilien

Ordnung im Vorratsschrank

Lebensmittel im Vorratsschrank richtig lagern

Gut gelagert, länger genossen: Mit passenden Vorratsbehältern bleiben Mehl, Reis, Zucker, Kaffee und Co. trocken, sauber und luftdicht aufbewahrt. So bringst du mehr Ordnung in deinen Vorratsschrank, schützt deine Lebensmittel vor Schädlingen und behältst jederzeit den Überblick.

Damit die Lebensmittel-Vorräte zu Hause wirklich so lange halten, wie sie sollten, ist die richtige Lagerung das A und O. In der Regel müssen haltbare Lebensmittel vor allem trocken, sauber und luftdicht gelagert werden.

Genau aus diesem Grund lohnt es sich, Lebensmittel wie Mehl , Zucker, Reis, Kaffeebohnen und vieles mehr in passende Vorratsbehälter umzufüllen, einzukochen oder einzulegen. Neben einer längeren Haltbarkeit haben die praktischen Behälter auch folgende Vorteile:

Sorgen für mehr Ordnung im Vorratsschrank
Reduzieren dadurch auch Lebensmittelverschwendung
Halten Schädlinge fern
Sind übersichtlich beschriftbar
Sind optisch ansprechend

Welche Dose für welche Lebensmittel?

Am besten besorgst du dir bei INTERSPAR einige Behälter in verschiedenen Größen für die unterschiedlichen Lebensmittel, je nachdem in welchen Mengen diese üblicherweise verkauft werden. Dabei gilt: Das Fassungsvermögen in Liter sollte höher sein als das Gewicht. Ein Kilo Mehl benötigt einen Vorratsbehälter, der etwas größer als einen Liter ist.

Achte auch darauf, dass der Deckel der Vorratsbehälter eine Dichtung beinhaltet. Nur dann sind die Behälter auch wirklich luftdicht und sorgen für eine lange Haltbarkeit der Vorräte. Bei kleineren Behältern ist es außerdem oftmals praktisch, wenn sie stapelbar sind. So sparen Sie viel Platz im Vorratsschrank.