Ostern mit INTERSPAR
Ideen, Rezepte & Checklisten fürs Osterfest
Ostern für die ganze Familie
Ostern ist nicht nur eines der größten Feste, es ist auch die Zeit für gemeinsame Genussmomente - vom entspannten Familienbrunch bis zur fröhlichen Eiersuche mit den Kindern.
Damit Ihr Ostern auch in diesem Jahr ein voller Erfolg wird, finden Sie hier inspirierende Rezeptideen, schnelle DIYs und praktische (Einkaufs)Listen, sowie viele süße (und nicht süße) Überraschungen fürs Osternest.
Ostern 2027: Die wichtigsten Termine auf einen Blick
- So., 21.3. Palmsonntag: Beginn der Karwoche, Gedenken an den Einzug Jesu in Jerusalem, Palmweihe und kirchliche Prozessionen
- Do., 25.3. Gründonnerstag: Gedenken an die Fußwaschung, das heilige (Abend-)Mahl, das Gebet Jesu auf dem Gethsemane und den Verrat des Herrn durch Judas
- Fr., 26.3. Karfreitag: Gedenken an die Auslieferung Jesu an die Römer, an die Verurteilung zum Tode und an das Nageln Jesu an das Kreuz
- Sa., 27.3. Karsamstag: Gedenken an die Grabesruhe Christi und Erwartung der Auferstehung
- So., 28.3. Ostersonntag: Feiern der Auferstehung Christi und den Sieg des Lebens über den Tod
- Mo., 29.3. Ostermontag: Feiern der Erscheinung Jesu vor zwei seiner Jünger
Oster-Countdown: Noch 7 Tage bis Ostern
Spät dran, Last Minute oder völlig ungeplant? Mit ein paar Handgriffen wird Ostern ganz stressfrei. Unser 7-Tage-Plan bringt Ordnung in die Vorbereitung – und lässt trotzdem genug Raum für Spontanes.
7 Tage bis Ostern
- 7 Tage vorher: Menü grob planen, Gästeanzahl fixieren, To-do-Liste schreiben
- 6 Tage vorher: Deko-Check: Tisch, Fenster, Eingang – was fehlt?
- 5 Tage vorher: haltbare Basics einkaufen (Backzutaten, Getränke, Servietten, Kerzen, ect. ...)
- 4 Tage vorher: Osternest planen: Für wen? Welche kleinen Überraschungen? Süßes oder doch Spielsachen?
- 3 Tage vorher: frische Waren vom INTERSPAR-Partyservice vorbestellen/merken (Brot, Gebäck, Eier, Obst & Gemüse, Käse, Wurst & Schinken, etc. ...)
- 2 Tage vorher: Teige, Aufstriche, Kuchen vorbereiten (was sich gut lagern lässt)
- 1 Tag vorher: Tisch vorbereiten, Eier färben/kochen, Mitbringsel fertig machen
- Am Ostertag: Anrichten, genießen – und die Eiersuche starten
Osterbrunch & Osterjause
Ob gemütlich zu zweit, gemeinsam mit Freunden oder mit der ganzen Familie: Ein Osterbrunch kann etwas ganz Besonderes sein, ganz ohne kompliziert zu sein. Hier finden Sie drei Menüvorschläge, die schnell gemacht, unkompliziert und vor allem super schmackhaft sind!
Dazu gibt's eine praktische Einkaufsliste und Faustregeln zu Mengenangaben.
Einkaufsliste und Mengenangaben
Damit Sie gut planen können – die Mengen je nach Appetit bzw. Summe der angebotenen Gerichte gerne anpassen:
- Brot & Gebäck: 2–3 Stück oder ca. 120–180 g
- Eier: 1–2 Stück (gekocht, pochiert oder fürs Rührei)
- Aufschnitt/Käse oder Alternativen: 80–120 g
- Obst & Gemüse: 200–300 g (z. B. Beeren, Trauben, Gurke, Tomaten)
- Joghurt/Müsli oder Dessert: 1 Portion
- Süßes: 1 kleines Stück Kuchen oder Gebäck
- Getränke: Kaffee/Tee + 300–500 ml Saft/Wasser
Osternest & Geschenke
Ein gutes Osternest ist mehr als nur Schokolade: Mit kleinen Ideen wird’s persönlich – für Kinder, Teenager und Erwachsene.
Egal, ob klassisch im Körbchen mit grünem „Gras“, praktisch im Geschenksackerl oder ganz kreativ selbst gebastelt: Beim Osternest ist auch das Innere – ob Schokolade, etwas zum Basteln oder eine praktische Kleinigkeit – besonders wichtig.
Süßes fürs Nest
Von klassischen Schoko-Lieblingen über feine Dragees bis zu fruchtigen Snacks und Gummibärchen aller Art: Wählen Sie nach Geschmack – oder mischen Sie bewusst: 1 Klassiker + 1 Neuheit + 1 kleine Überraschung.
So oder so, Süßes im Osterkörbchen lässt nicht nur Kinderaugen strahlen ...
Mitbringsel für Gastgeber:innen
Sie sind eingeladen und suchen nach einer netten Kleinigkeit, die zu Ostern passt? Oder doch lieber was Klassisches, mit dem man nichts falsch machen kann?
Ein kleines Danke kommt immer gut an, egal ob Einladung zum Osterbrunch, kurzer Besuch bei der Verwandtschaft oder nette Geste an den/die Nachbar:in: etwas Süßes, Frühlingsdeko oder eine nette Kleinigkeit für den Oster-Tisch sind immer eine gute Idee.
Deko & DIY: Osterstimmung zum Selbermachen
Osterdeko muss nicht kompliziert sein: Mit wenigen Materialien wird’s frühlingshaft – und macht auch Kindern Spaß.
Um dem Osterbrunch, der Osterjause oder der Osterfeier den ganz besonderen Flair zu geben, empfiehlt sich Deko für folgende Bereiche:
- Tisch: Servietten, Kerzen, kleine Vasen, Streudeko (dezent)
- Eingang: Kranz, Frühlingsblumen, kleine Figur/Highlight
- Balkon/Garten: Laternen, kleine Pflanzgefäße, Outdoor-Deko
Lokal & bewusst einkaufen – auch zu Ostern
Regional einkaufen heißt: kurze Wege, viel Geschmack und oft besondere Spezialitäten. Gerade zu Ostern passt das perfekt – für die Osterjause, den Brunch und als kleines Mitbringsel.
Perfekt also, dass INTERSPAR mehr als 900 lokale Produzent:innen hat, die ihre Produkte direkt vom Hof in die entsprechenden INTERSPAR-Hypermärkte in Ihrer Nähe liefern. Frischer, regionaler und nachhaltiger geht's nicht.
Rezepte für den Osterbrunch
Wie schmeckt Ostern? Wir finden: Süß wie der Frühling! Entdecken Sie zahlreiche Inspirationen für Ihren Ostertisch: saftige Waffeln mit cremigem Eierlikör, kunstvolle Ostertorten, kreatives Brioche-Gebäck oder fröhlich-freche Kekse warten nur darauf, von Ihnen (nach)gebacken zu werden.
Und alle Zutaten finden Sie, wie immer, in Ihrem liebsten INTERSPAR-Hypermarkt.
Die Oster-Klassiker aus der INTERSPAR-Backstube
Was wäre das Osterfest ohne die Köstlichkeiten aus unserer Backstube?
Unser flaumiger Osterkranz mit Ei darf ebenso wenig bei der Osterjause fehlen wie das traditionelle Osterlamm aus feiner Sandmasse, der süße Osterhase aus Hefeteig oder der Kärntner Reindling mit seiner köstlichen Zimt-Zucker-Füllung.
Häufig gestellte Fragen
Was gehört in ein klassisches Osternest?
Der Inhalt eines Osternests richtet sich natürlich nach der Person, der es übergeben werden soll.
Bei Kindern empfiehlt sich ein bunter Mix aus etwas Süßem (denn Ostern ohne was Süßes ist kein richtiges Ostern), einer kleinen Überraschung (Spielzeug oder Spielsachen für Outdoor) und – je nach Alter – etwas Praktischem (z. B. etwas zum Malen und Zeichnen).
Bei Erwachsenen hingegen reicht oft eine Kleinigkeit aus, wie ein guter Schoko-Osterhase, eine Flasche Wein oder ein Gutschein.
Wie viele Eier brauche ich für einen Brunch?
Eier gehören zu Ostern, keine Frage. Und oft neigen wir dazu, zu viele Eier zu kochen bzw. zu färben. Als Faustregel reichen 1–2 Eier pro Person, je nachdem, ob die Eier die Hauptrolle oder die Beilage sind. Und wenn doch ein paar Eier zu viel da sind, empfehlen wir den Eiaufstrich nach Omas Rezept aus der SPAR Mahlzeit!
Wie mache ich eine Eiersuche für verschiedene Altersgruppen?
Die Eiersuche ist sicher ein Highlight zu Ostern und ein Spaß für die ganze Familie. Daher ist es wichtig, die Verstecke der Ostereier bzw. Osternestchen dem Alter der Kinder anzupassen. Wir empfehlen
- Sichtbare Verstecke in einem begrenzten Umfeld bei kleinen Kindern.
- Hinweise, Rätselrallyes oder Schatzkarten für Schulkinder, die bereits lesen können.
- Eine Schatzsuche mit Aufgaben, eine Schnitzeljagd oder Indoor-Escape-Mini-Games für größere Kinder.
Wichtig: Notieren Sie sich am besten mit, wo Sie die Eier/Osternestchen verstecken, denn es wäre schade, wenn eines unentdeckt bleibt und kaputt wird.
Gibt es Osternest-Ideen ohne (viel) Zucker?
Ja! Als zuckerreduzierte Alternativen eignen sich im Osternest vor allem Nüsse- und Frucht-Snacks sowie zuckerfreie bzw. zuckerreduzierte Süßigkeiten.
Was kann ich aus Oster-Resten machen?
Je nach übriggebliebenem Rest empfehlen wir:
- Gekochte Eier: Eiaufstrich oder Eiersalat
- Gebäck: French Toast, Frensh Toast Auflauf oder Pofesen
- Schokolade: Schoko-Lava-Törtchen, Schokomuffins oder Sachertorte
- Schinken: Schinkenfleckerl oder Schinken-Sterne
- Käse: Kaspress-Knödl, Käsespätzle oder Gemüsegratin
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