Ein Teller mit verschiedener Aufgeschnittener Wurst
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Ein/e INTERSPAR-Mitarbeiter:in mit einem Stück Schinken in der Hand
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Eine Leberkässemmel mit einem Schüsselchen Senf und zwei Essiggurkerl
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Ein kleiner Junge beißt in ein Schinkenweckerl
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Verschiedene Rohschinken am Stück und aufgeschnitten
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Schinken, Wurst & Speck aus Österreich

Feinste Wurst- und Speck-Spezialitäten unserer lokalen Produzent:innen

Regionalität in jedem Stück Fleisch, Speck, Scheibe Wurst und Schinken

Ob saftige Steaks, herzhafter Speck, pikante Würstel oder edler Schinken, bei INTERSPAR sorgen wir dafür, dass nur die allerbesten Produkte den Weg in unsere Kühlregale und Fleischtheken finden.

 

Dabei setzen wir, neben der TANN, auch auf lokale Produzenten in ganz Österreich, die mit ihren hochwertigen Wurst- und Fleischwaren für unvergleichliche Gaumenfreuden sorgen.

950
Produzent:innen
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14
Jahre
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Drei marinierte Stücke Fleisch mit Gewürzen auf einem Brettchen
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Eine Grafik von einem kleinen Marienkäfer, der ins Bild krabbelt

Das ist "Von dahoam das Beste"  

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Näher dran
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Wertschöpfung leben

Was bedeutet Fleisch aus Österreich
– und wie erkenne ich es?

Egal, welchen INTERSPAR-Markt Sie besuchen, unser gesamtes Rind-, Kalb- und Schweinefleisch stammt zu 100% aus Österreich und unterliegt strengsten Qualitätskontrollen - sowohl in den INTERSPAR-Hypermärkten, als auch in der INTERSPAR-Gastronomie.

 

Das bedeutet, dass alle unsere Fleischprodukte von Tieren stammen, die zu 100% in Österreich geboren, aufgezogen und geschlachtet wurden. Und damit Sie heimische Produkte auf einen Blick erkennen, sind diese mit dem rot-weiß-roten AMA-Gütesiegel versehen. 

 

Tierwohl bei SPAR und INTERSPAR

Übrigens: Das Wohl der Tiere ist uns bei der Fleischproduktion ein wichtiges Anliegen. Gemeinsam mit heimischen landwirtschaftlichen Betrieben arbeiten wir intensiv daran, durch gezielte Initiativen die Weiterentwicklung von Tierwohl-Standards voranzutreiben.

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Ein knusprig gebackener Schweinebraten
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Eine Grafik von einem kleinen Marienkäfer, der ins Bild krabbelt
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Ein Stück Speck und ein paar ausgeschnittene Scheiben
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Eine Grafik von einem kleinen Marienkäfer, der ins Bild krabbelt

Unsere lokalen Produzent:innen

Bereits seit vielen Jahren an unsere Seite sind unsere zahlreichen lokalen Produzent:innen, die, teilweise bereits seit Jahrzehnten, regionale Fleisch- und Wurstwaren produzieren. Immer im Vordergrund stehen dabei die gute Qualität von Fleisch und Zutaten. 

 

Von dieser engen Zusammenarbeit profitieren sowohl die INTERSPAR, die den Kund:innen hervorragende, regionale Produkte bieten kann, als auch die lokalen Produzent:innen-Betriebe selbst, die ihre Produkte schnell und leicht vertreiben können.

Mehrere Äpfel-Grafiken auf einem grünen Hintergrund

5 unserer lokale Produzent:innen für Fleisch, Speck und Wurst bei INTERSPAR

... und das ist nur ein kleiner Teil. Finden Sie alle unsere lokalen Produzet:innen in Ihrer Nähe mit der Produzent:innen-Suche.

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Umriss und Aufschrift des Landes "Österreich"
7.500
Produkte
950
Produzenten
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Ein paar Frankfurter Würstel mit Senf und Kren
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Eine Grafik von einem kleinen Marienkäfer, der ins Bild krabbelt

Die beliebtesten Wurst, Speck und Schinken-Sorten weltweit

Extrawurst, Salami, Mortadella oder doch lieber ein guter Speck? In Sachen "beste Wurst/bester Schinken/bester Speck" gehen die Meinungen ganz klar auseinander. Aber was sind denn die beliebtesten Sorten weltweit? Und passen diese auch zu Ihrem Geschmack?

Die beliebtesten Sorten von ...

... Würstel
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Frisch gegrillte Bratwürstel auf einem Kugelgrill
... Schinken
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Schinkenaufschnitte auf einem Teller

Wie man sieht, führen vor allem Rohschinken die Liste an, bei den Kochschinken gehen die Meinungen bzgl. Beliebtheit regional sehr weit auseinander.

Tipp: Das italienische Wort für "Schinken" ist "Prosciutto" - nicht jeder "Prosciutto" ist somit DER Prosciutto, also Vorsicht.

 

Quelle: frischeparadies.de

... Speck
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Ein Stück Speck und ein paar ausgeschnittene Scheiben

Auch beim Speck gehen die Meinungen weit auseinander. Klar gehört der Südtiroler zu den Klassikern, aber auch lokale Speck-Spezialitäten wir "Wurzelspeck" oder "Hausspeck" machen das Leben genussvoller.

... Wurst
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Ein Teller mit verschiedener Aufgeschnittener Wurst

Bei der Wurst gibt es zahlreiche verschiedene Arten und Varianten. In Österreich zählt dabei die Extrawurst zu den beliebtesten Varianten, in Deutschland die Leberwurst und weltweit ist die Salami ganz vorne dabei. 

 

Quelle: initiative-tierwohl.de

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Verschiedene Schinkenaufschnitte auf einem Teller
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Eine Grafik von einem kleinen Marienkäfer, der ins Bild krabbelt

Regionalität & Nachhaltigkeit bei INTERSPAR

Bei INTERSPAR stehen Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit an oberster Stelle. Deshalb suchen wir seit Jahrzehnten aktiv die Zusammenarbeit mit kleinen lokalen Erzeugerbetrieben und fördern innovative landwirtschaftliche Projekte, um unseren Kund:innen in allen Teilen Österreichs die beste Qualität aus der Region zu bieten.

 

So fördern wir nicht nur unsere heimischen Bauern und Betriebe, sondern schonen dank der kurzen Transportwege gleichzeitig die Umwelt. Von Wurst über Speck bis hin zu saftigen Fleischspezialitäten, Nachhaltigkeit schmeckt einfach gut!

Halten Sie in unseren Regalen Ausschau nach dem Herzapfel-Symbol – unser Qualitätszeichen für Produkte, die von lokalen Produzent:innen stammen.  

Einkaufswagen mit einem Herz-Icon in weiß

Einkaufsliste schnappen und auf zu INTERSPAR!

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